Mostanában rákaptam a reszelt sárgarépára, így nagyjából amibe tudom beleszórom. A helyzet tipikus, éhes vagyok, ebédelni szeretnék. A sült brokkoli a nagy kedvencem, akkor azt eszek, kuszkusszal, és van sárgarépám és egy kis növényitejszínes gombás maradékom, akkor ezeket…

Ugye a vegánsághoz hozzátartozik,hogy nem vagyok hajlandó megenni/inni tejterméket, így a joghurtok is száműzetésbe vonultak. Sosem voltam nagy joghurtos, de néha-néha kedvet kapok hozzá, így gondoltam kipróbálom a szója alapú növényi joghurtokat. Vettünk egy málnás Joya…

A mac n cheese egy tipikus amerikai tök egészségtelen kaja, de vegánul természetesen nagyon is egészséges, tápláló, vitaminokban gazdag étel. (Hű, de szépen fogalmaztam,hejj!)  Több recept is kering a zinterneten, én kettőt mutatok be nektek  Ez a video a BuzzFeed jóvoltából…

  Szóval, mikor először hallottam a kuszkuszról az első reakcióm az volt, hogy biztosdrága,biztosnemfinom. Igen, hát fő az optimizmus.   Aztán mivel aktívan -mikorhogy,höhö- diétázom és az bizony uncsi tud lenni, gondoltam kipróbálom, mikor szembejött velem a boltban. Meglepve…

Kacérkodom a nyersevéssel, szerintem pár hónap és áttérek rá, de addig is próbálgatom a recepteket.  R E C E P T 1 darab nagyobb tök 2 bögre datolya 1 bögre dió 1 bögre kesudió 2 banán fahéj édesítőszer kevés víz E L K É S Z Í T É S E Első réteg: Kesudiót és…

Anyósommal együtt találtuk fel a karfiolos pitét. Először karfiolfasírtnak indult, de laza lett és mivel nem akartuk kidobni, inkább beleöntöttük egy tepsibe és mehet be a sütőbe. :) Isteni finom lett. R E C E P T  2 nagy fej karfiol 1 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma…