Kacérkodom a nyersevéssel, szerintem pár hónap és áttérek rá, de addig is próbálgatom a recepteket.
R E C E P T
1 darab nagyobb tök
2 bögre datolya
1 bögre dió
1 bögre kesudió
2 banán
fahéj
édesítőszer
kevés víz
E L K É S Z Í T É S E
Első réteg: Kesudiót és…
Anyósommal együtt találtuk fel a karfiolos pitét. Először karfiolfasírtnak indult, de laza lett és mivel nem akartuk kidobni, inkább beleöntöttük egy tepsibe és mehet be a sütőbe. :) Isteni finom lett.
R E C E P T
2 nagy fej karfiol
1 db vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma…
Régóta szemeztem már a kölessel, ezen belül is a kölesfasírttal. Így egy nap, mikor körülnéztem a konyhában, "Jajj, mit egyek?!" felkiáltással, rápillantottam a kölesre ami életem egyik legjobb…
Érdekes, hogy annó húsevő koromban - ilyen is volt sajnos, nem is értem - nem szerettem a fasírozottat. Így vegaként pedig nagyon szeretem. Ezt a receptet azok az ismerőseim is nagyon szerették, akik amúgy esznek húst. Ennek egyszerű a magyarázata: olyan íze van, amilyenre fűszerezed…
Minden fontos vitamin eredendően megtalálható a növényekben. Ezért a vegán étkezés egészséges csak igazán. Lássuk a PETA által összeállított ultimate útmutatót. ^^
Bárkinek bármilyen további kérdése van a vegán/vega táplálkozással kapcsolatban, készséggel állok…
Azaz miért indítottam el ezt a blogot, pedig már van sok vegán/vega recepttel és egészséges életmóddal foglalkozó blog. Igen, de az én receptjeimben nem lesz nyílgyökérliszt, gesztenyeliszt, afgánhibiszkuszőrlemény, kínaikelbimbófőzet,…